为全省各地、市、县的检验机构、企业培训了600多人次28类食品市场准入食品检验员。如：“饮用水中有机挥发性有害物质的检测技术”培训；“不确定度评定”培训；“化学实验室标准溶液配制技术规范”培训等。
检测技术和科研成果：
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序号 |
课题内容 |
所发表刊物及获得荣誉 |
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1 |
《名优白酒真伪鉴别专家系统》 |
2001年获省局科技进步一等奖，国家科学技术部、科学技术研究成果公报2000,6 |
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2 |
《酱油掺杂鉴别系统》 |
2002年通过浙江省质量技术监督局组织的科技成果鉴定 |
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3 |
《Study on the Mathematical Pattern of Micro－
components in Famous white spirit Jiannan chun by Gas chromatography》 |
高等学校化学学报；Vol.20；1999.5 |
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4 |
《Study on the Identification of genuine from sham Famous white spirit by Gas chromatography-mathematical cluster analysis》 |
BCEIA会议论文集；1999,10 |
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5 |
《Multiwavelength Simultaneous Determination of fat-soluble vitamin in milk and their products by reversed-phase HPLC》 |
BCEIA会议论文集；1999,10 |
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6 |
DB33/T232-1999《名优白酒真假鉴别法 气相色谱法》 |
1999.1.8发布 |
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7 |
DB33/285-2000《酱油中铵盐/氨基酸态氮、氨基酸态氮/全氮最大限量标准》 |
2000.7.7发布 |
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8 |
DB33/T427-2003《蔬菜产品质量安全监督抽查检验细则》 |
2003.7发布 |
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9 |
DB33/T428-2003《乳制品质量安全监督抽查检验细则》 |
2003.7发布 |
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10 |
DB33/339-2001《饮用矿物质水》 |
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11 |
DB33/383-2002《瓶装饮用天然水》 |
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12 |
《吸附丝/顶空气相色谱法监测水中挥发性污染物》 |
环境科学研究1998,11（6） |
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13 |
HPLC法分离-三氟甲基尿嘧啶和2-巯甲基-4-羟基-6-三氟P基嘧啶 |
理化检验 化学分册 |
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14 |
《GC-MS/MS测定虾仁中氯霉素残留量方法研究》 |
分析测试学报增刊 |
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15 |
《直接进样杆二级质谱检测蔬菜和水果中农药多残留方法探讨》 |
VARINA第二届GC/MS用户技术交流会论文集 |
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16 |
《果脯蜜饯的污染状况及污染菌相调查》 |
《中国卫生检验杂志》2000年2月第10卷第2期 |
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17 |
《水质中微量元素的ICP-AES的分析研究》 |
世界元素医学
香港新闻出版社出版2000.9 |
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18 |
DB33/T543-2005《水果、蔬菜中农药多残留测定方法 气相色谱-质谱联用法》 |
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19 |
DB33/T542-2005《水产品中氯霉素残留量的测定方法 气相色谱-串联质谱法》 |
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在苏丹红事件过程中，我们是省内最先具有检测能力的省级食品安全检测机构，浙江世纪联华全省连锁超市积极邀请我们进场抽查，在3月底对其超市可能含有苏丹红的食品进行抽查。密切配合了超市对上柜食品的质量把关，切实保障了广大消费者的利益。获得了社会公众的好评，当天就有六家新闻媒体进行宣传报导。由此而带来的社会效益是，进超市的企业纷纷主动找上门，要求为企业供应给市场的产品进行检验对质量把关。
