[吴仪]今年以来，中国政府采取了史无前例的保障产品质量和食品安全的特别行动。我们召开了全国的质量工作会议，成立了国务院产品质量和食品安全领导小组，发布了加强食品产品的安全监督管理的特别规定，在全国范围开展了为期四个月的专项整治。我们的目标是要通过一系列的专项行动，我们要建立起两个链条，一个体系和一个网络。

　　两个链条就是从产品的设计、原料的进厂、生产的加工、出厂的销售一直到售后服务的工业品全过程的监管的链条。另一个链条是，从种植、养殖、生产加工、流通销售到消费餐饮的食品全过程的监管的链条。一个体系是产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任的追究体系。一个网络就是要建立起覆盖全社会的产品质量安全的监管网络。

　　我们相信，这些链条、体系和网络的建成将极大的造福中国人民和世界人民。现在我可以欣慰地告诉大家，这三个月来，我们的专项整治行动进展是很顺利的，效果是十分明显的。我们完全有理由相信，经过中国政府、中国企业和全社会的共同努力，中国的食品安全一定会迈上一个新的台阶，一定会让中国和全世界的消费者更加放心、更加满意。